ごぼうのサラダレシピ・作り方

ごぼうのホットサラダ｜ヤマサ醤油株式会社

いつもと違った形と厚みで歯触りも見た目もこんなに違うレシピをご紹介します。

材料：ごぼう、にんじん、きゅうり、めんつゆ...

牛蒡サラダ｜みんなのきょうの料理

白だしでしっかり味がついてとっても美味しかったです。

材料：ごぼう、パセリ、人参、練りごま、酢、砂糖、マヨネーズ、白だし。

水菜ときんぴらごぼうのピリ辛サラダ｜みんなのきょうの料理

水菜の彩りと食感で、きんぴらを華やかに仕上げました。

材料：ごぼう、水菜、にんじん、れんこん、にんにく、しょうゆ、酒、砂糖...

ごぼうとカリカリベーコンのサラダ｜ナディア

カリカリにしたベーコンを加えてコクウマサラダに!

材料：ごぼう、ベーコン、パセリ、玉ねぎ、マヨネーズ、しょうゆ、和からし...

揚げごぼうの野菜サラダ｜らでぃっしゅぼーや

材料：ごぼう、薄力粉、揚げ油、水菜、玉ねぎ、トマト、マヨネーズ、醤油...

ごぼうとナッツのホットサラダ｜らでぃっしゅぼーや

材料：ごぼう、春菊、ピーナッツ、にんにく、アンチョビ、オリーブオイル...

揚げごぼうサラダ｜JAいるま野

材料：ごぼう、玉ネギ、レンコン、水菜、白ごま、ポン酢しょうゆ、酢、揚げ油。

ごぼうサラダ｜コープステーション

しゃきしゃきの歯触りがポイント。ごまの香り豊かな和風サラダに。

材料：ごぼう、にんじん、貝割れ菜、煎りごま、マヨネーズ、練り辛子、塩...