鯛めしレシピ

鯛めしレシピ満載!鯛めしレシピをご紹介しています。

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鯛レシピ鯛めしレシピ・作り方

鯛めしのレシピ満載!

鯛めし

お祝いごとにピッタリの炊き込みごはんです。

材料:鯛(切身)、米、しょうが、三つ葉、白だし、酒。

鯛が一尾あれば、鯛めしがオススメ。

材料:真鯛、天日塩、昆布、米、しょうゆ、酒。

冷凍庫に眠っていたたいのひらきで作りました。

材料:鯛のひらき、米、長ねぎ、いりごま、薄口しょうゆ、酒、だし汁。

鯛のアラ(頭や骨)を使った鯛飯を作りました。

材料:米、鯛のアラ、塩。

材料:、塩、米、昆布、酒、薄口しょうゆ、だし、木の芽。

焼いた鯛の香ばしさが効いてます。

材料:鯛(切り身)、酒、塩、米、もち米、昆布、酒、薄口しょうゆ...

香ばしく焼いた鯛を炊飯器に入れて炊くだけでお店の味に!

材料:鯛(切り身)、酒、塩、米、昆布、薄口しょうゆ、だし汁、桜の花の塩漬け...

鯛は、できれば骨付きを使ったほうが、うまみが濃くでます。

材料:米、たい(骨つきの切り身)、昆布、みつば、薄口しょうゆ、酒。

淡泊な白身魚は、さっぱりとした白ワインやスパークリングワインと好相性。

材料:たい(切り身)、米、かつおだし、薄口しょうゆ、塩、酒、みつば、いくら...

冷凍したり冷飯になると不味くなるので、食べれる分だけ作りましょうね。

材料:鯛の切り身(骨付き)、米、分葱、日本酒、しょうゆ、塩、和風だし粉末。

鯛の旨味がじんわりとご飯に染み込んだ鯛飯!

材料:鯛1匹または切り身、塩、枝豆、米、酒、薄口しょうゆ、みりん、だし昆布...

ご飯までしみこんだ鯛を堪能!

材料:鯛(アラ・切り身)、米、しょうゆ、酒、昆布、三つ葉、白ごま。

ふっくらしっとりの鯛の身と、上品な旨みたっぷりのご飯。

材料:、米、だし、薄口しょうゆ、木の芽。

新鮮な小鯛が手に入ったら、是が非でも一度お試しください。

材料:米、水、小鯛、出し昆布、酒、塩、しょうゆ。

小ぶりな鯛を姿焼きにして作りました。

材料:、米、昆布だし、酒、薄口しょうゆ、みりん、塩、しょうが。

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