長芋の漬物レシピ・作り方

長芋の漬物レシピ満載!長芋を使った漬物レシピをご紹介しています。

料理レシピ集 クッキングノート

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長芋レシピ長芋の漬物レシピ

長芋をメインに使った漬物レシピ満載!

材料:長芋、生ハム、酢、砂糖、塩。

きのこと長芋にしょうゆの味をなじませた、手軽な一品です。

材料:長芋、えのきだけ、なめこ、しょうゆ、酒、みりん。

長芋のサクッと軽い食感に、さっぱりと爽やかなレモンの風味がよく合います

材料:長芋、レモン、しょうゆ。

しゃきしゃきの歯触りが気持ちいい。

材料:長芋、味噌、みりん、酒。

山芋のサクサクな食感とゆずの風味。

材料:山芋、ゆず、酢、砂糖、めんつゆ、塩。

あおさの風味と柚子コショウの辛さがポイントに。

材料:長芋、あおさ、塩、水、めんつゆ、酢、砂糖、柚子コショウ。

材料:長芋、味噌、みりん。

冷蔵庫で4〜5日間保存できます。

材料:長芋、だし汁、梅肉、砂糖。

材料:長いも、にんじん、酢、砂糖、酒、塩、鷹の爪、昆布。

漬け込む時間は、お好みでどうぞ。

材料:長芋、蕎麦つゆ、わさび、大葉。

箸休めに、こんな一品はいかがでしょうか。

材料:長芋、昆布、しょう油、みりん、塩。

長芋の食感と、昆布のうまみがクセになるしょう油漬け。

材料:長芋、だし昆布、生姜、くこの実、しょう油、みりん、酢。

シャクシャクしておいしいです。

材料:長芋、みりん、酢、しょうゆ、わさび、和風だしの素。

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