鯛の煮物レシピ
鯛をメインに使った煮物レシピ満載!
味付け失敗なし。 材料:金目鯛、しょうが、ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ... |
金目鯛の煮付けに新ごぼうを加えてうま味と香りをワンランクアップ! 材料:金目鯛、菜の花、新ごぼう... |
材料:鯛(切り身)、豆腐、青ねぎ、土しょうが、酒、みりん、砂糖... |
材料:たいの頭、ごぼう、昆布だし、砂糖、酒、しょうゆ、みりん... |
魚介は鮮度によって味が違うので、別々に味の調整をします。 材料:たいの頭、ごぼう、絹さや、だし、薄口しょうゆ、酒、砂糖、しょうゆ... |
ダシをいっぱい吸ったトロトロの冬瓜と香ばしく焼いた鯛の組み合わせ。 材料:冬瓜、鯛、ゆで枝豆、三つ葉、だし汁、日本酒、みりん、塩、薄口しょうゆ。 |
定番の金目鯛の煮つけは、ほっとする味わい。 材料:金目鯛、生しいたけ、カブ、いんげん、しょうが、酒、しょうゆ、砂糖... |
材料:キンメダイ、豆腐、菜の花、土しょうが、酒、水、みりん、砂糖... |
前日に炊いておくと味がなじんでより一層おいしいですよ。 材料:鯛(アラ)、ごぼう、酒、みりん、水、砂糖、しょうゆ、木の芽。 |
材料:鯛、あさり、ブラックオリーブ、ニンニク、プチトマト、オリーブオイル... |
初心者さんでも失敗せず必ず美味しくできる、鯛の煮付けです。 材料:真鯛、ごぼう、まいたけ、しょうが、水、みりん、しょうゆ、砂糖。 |
牛蒡が美味しい!老化防止にお薦めの一品です。 材料:鯛、牛蒡、木の芽、日本酒、濃口醤油、みりん、砂糖。 |
味がしみた鯛はご飯が進むこと間違いなしです! 材料:真鯛の切り身、しょうが、ねぎ、水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖。 |
煮魚をマスターしたら和食も得意料理に! 材料:鯛、木綿豆腐、菜の花、生姜、しょうゆ、日本酒、みりん。 |
鯛とはまぐりのだしでやさしい味わいの煮込み料理。 材料:鯛の切り身、はまぐり、菜の花、プチトマト、オリーブ油、塩、水、酒。 |