つるむらさきの和え物レシピ

つるむらさきのマヨネーズごま和え｜大阪愛農食品センター

味噌を加えてもおいしいです。

材料：つるむらさき、マヨネーズ、すりごま、しょう油。

ツルムラサキの簡単白和え｜シェフごはん

豆腐をしっかり水切りすること。

材料：ツルムラサキ、絹ごし豆腐、ツナ、塩、醤油。

ツルムラサキの海苔和え｜ナディア

旬のツルムラサキをさっと、でもしっかりおいしく。

材料：ツルムラサキ、板のり、醤油、みりん、梅酢、白ごま。

つるむらさきと崩し豆腐の梅肉和え｜ナディア

お豆腐と和えて たたいた梅肉で、さっぱりいただきます。

材料：つるむらさき、豆腐、梅干し、かつお節、醤油。

ツルムラサキのごま和え｜おきレシ

青臭さを消して美味しく仕上げてあります。

材料：ツルムラサキ、ごま、酢、しょうゆ、みりん、塩。

つるむらさきとじゃこの梅肉和え｜ナディア

独特の香りが強くでてしまうので、サッと茹でるのがポイントです。

材料：つるむらさき、ちりめんじゃこ、梅干し、醤油。

つるむらさきとトマトのさっぱりおかか和え｜ナディア

冷やして食べると又、ツルン!と美味しく夏っぽいメニューです!

材料：つるむらさき、トマト、すし酢、醤油、かつお節。

つるむらさきのピリ辛ネバネバ和え。｜スキンケア大学

ピリ辛味で食欲もアップです。お酒もすすみますね。

材料：つるむらさき、納豆、食べるラー油。

つるむらさきと崩し豆腐の梅肉和え｜スキンケア大学

お豆腐と和えて たたいた梅肉で、さっぱりいただきます。

材料：つるむらさき、豆腐、梅干し、かつお節、醤油。

つるむらさきとトマトのさっぱりおかか和え｜スキンケア大学

色も綺麗で簡単なので、あと一品！と言う時にはお勧めです。

材料：つるむらさき、トマト、すし酢、醤油、かつお節。