甘酒を使ったパンレシピ

◎甘酒パン レシピ｜K-koのブログ

お正月の残り物…上手く活用したいよね。

材料：甘酒、強力粉、薄力粉、砂糖、塩、バター、ドライイースト。

甘酒ソーダブレッド｜くいしんぼのくらし

お砂糖が入らないけれど甘酒効果でふんわり甘くておいしいパンです。

材料：地粉強力粉、ベーキングパウダー、塩、濃縮甘酒、植物油、水。

草花木果堂特製　ホームベーカリーでつくる甘酒パン｜草花木果堂

天然酵母でゆっくり発酵させるようにしました。

材料：強力粉、甘酒、水、スキムミルク、バター、イースト、水。

甘酒と塩糀を使ってモチモチ食感の食パン｜館長の台所

酒まんじゅうの蒸しあがった時のような芳醇な香りです。

材料：強力粉、ホシノ酵母種、甘酒、塩麹、酢、発酵バター、塩...

残った甘酒で”酒かすパン”｜１ヶ月２万円の節約レシピ

一口食べると鼻から酒かすの風味が抜けて、大人味のパンに。

材料：甘酒、強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩。

甘酒入りしっとりきめ細やか。ごはんパン｜Camera Passport

モチモチふわふわで、美味しい。焼き立てはまた格別です。

材料：甘酒の素、冷やごはん、強力粉、ドライイースト、ぬるま湯、塩。