すき焼きレシピ・作り方

すき焼きレシピ満載!

料理レシピ集 クッキングノート

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すき焼きのレシピ・作り方満載!

割り下をつくっておく関東風のすき焼きは、味がぴたりと決まるのがうれしい。

「わりした」を作っておき、材料を加えていく「関東風」すき焼き。

家族みんなが集まる日にはコレ!ごはんもどんどん進みます♪

つゆの素を使って簡単に。

たれも覚えやすい分量。あっさりめです。

最初に牛肉を人数分広げて入れ、手早く砂糖、酒、しょうゆ、七味唐辛子....

牛肉は4〜5cm幅に切り、焼き豆腐はひと口大に切る。しらたきはゆでて....

関東風のすきやきは、割り下で煮込んだ野菜の旨みが、肉のおいしさを引き立てます。

甘辛味でご飯もすすみます。

甘辛のタレが食欲をそそります。

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