塩麹 + ズッキーニレシピ・作り方

塩麹 + ズッキーニレシピ満載!

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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塩麹レシピ塩麹 + ズッキーニレシピ

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ズッキーニを生で食べるのがお気に入り。

材料:塩麹、ズッキーニ、ごま油、すりごま、いりごま、にんにく。

材料:塩麹、ズッキーニ、なす、パプリカ、玉ねぎ、ダイストマト...

彩りのよい一品です。しっかり食べて元気出しましょう!

材料:塩麹、ズッキーニ、パプリカ、しめじ、豚肉、醤油、塩、胡椒。

塩麹を使う様になったので、ラタトゥイユにも今年は塩麹を使ってみました。

材料:塩麹、ズッキーニ、にんにく、玉ねぎ、ナス、セロリ、トマト...

ぼんやりした味のズッキーニが、しっかりした濃い味になっています。

材料:塩麹、ズッキーニ、オリーブ油、胡椒、イタリアンハーブミックス。

ご飯のお供と晩酌のお供 一石二鳥! 

材料:塩麹、ズッキーニ、すりごま、しょうゆ、ごま油、酢。

トマトと塩麹のうま味が相乗効果で美味し。

材料:塩麹、ズッキーニ、トマト、豚ばら肉、油、コショウ。

メインの味付けは塩麹だけ!

材料:塩麹、ズッキーニ、トマト、なす、ピーマン、パプリカ、たまねぎ...

あえるだけのなんともお手軽な1品。

材料:塩麹、ズッキーニ、トマト、アボカド、オリーブオイル、にんにく...

鶏むね肉と野菜がたっぷり入って食べ応えのある一品です。

材料:塩麹、ズッキーニ、鶏むね肉、塩、こしょう、ホワイトマッシュルーム...

塩麹を使ったあっさりラタトゥイユはいかがですか。

材料:塩麹、ズッキーニ、玉ねぎ、ナス、黄パプリカ、赤パプリカ、ニンニク...

ズッキーニを生であっさりと味わいます。

材料:塩麹、ズッキーニ、レモン汁。

ズッキーニを手軽に美味しく食べられます。

材料:塩こうじ、ズッキーニ、かにかま、ごま油。

ニンニクで旨みと風味がアップ。バジルの香りが楽しめます。

材料:塩麹、ズッキーニ、ニンニク、バジルの葉。

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