かつおの揚げ物レシピ
かつおをメインに使った揚げ物レシピ満載!
かつおとにんにくをごま油を加えた油でさくっ!と揚げて。 材料:かつお、片栗粉、にんにく... |
香味素材の風味が食欲をそそる一品です。 材料:鰹、大葉、揚げ油、小麦粉、溶き卵、パン粉、しょうが、にんにく... |
油の少ない初がつおだと、よりサッパリいただけます。 材料:かつお、卵、小麦粉、パン粉、揚げ油... |
オイスターソースでしっかり味つけ。お弁当にもピッタリな一品です。 材料:鰹、ネギ、オイスターソース、酒、ニンニク、片栗粉、オリーブオイル。 |
まながつおの唐揚げに、割り酢をかけ、あっさりと仕上げました。 材料:まな鰹切身、塩、片栗粉、揚げ油、洋人参、青ねぎ、酢、しょうゆ... |
材料:鰹、小麦粉、卵、パン粉、塩、酒、醤油、ウスターソース、からし。 |
かつおとにんにくの好相性を存分に楽しめる一品です。 材料:かつお、にんにく、しょうゆ、にんにく、しょうが汁、酒、みりん... |
カラリと揚げたカツオには冷えたビールがよく合います。 材料:カツオ、水菜、しょうゆ、酒、みりん、ショウガ、長ネギ、万能ネギ... |
漬け込んだカツオは、さっと揚げる程度に。 材料:カツオ、ニンニク、ショウガ、醤油、きび砂糖、酒、ごま油、薄力粉... |
チーズ入りパン粉でいい香り。赤ワインソースで! 材料:かつお、グリーンアスパラガス、パン粉、粉チーズ、小麦粉、溶き卵... |
ニンニクの風味がアクセントになって箸が進みます。 材料:カツオ、しょうゆ、みりん、酒、ニンニク、薄力粉、片栗粉、揚げ油... |
材料:かつお、小麦粉、サラダ油、レタス、トマト、レモン、しょう油... |