鮭ふりかけの作り方
簡単・わかりやすい!鮭ふりかけの作り方満載!
粗くほぐした鮭と、炒り卵、青のり、ごまを合わせ、ごはんが進む手作りのふりかけに仕上げます。 材料:塩鮭、卵、白いりごま、青のり... |
ご飯にたっぷりのせていただきます。冷蔵庫で2週間保存可能です。 材料:塩ざけ、青のり、すりごま、酒、塩。 |
鮭のふりかけはおにぎりや炒飯、ちらし寿司などにも幅広く使えます。 材料:甘塩鮭、しょうゆ、サラダ油。 |
安い鮭のあらを使って保存食を作ります。 材料:生鮭のあら、かつおぶし、すりごま、醤油、塩。 |
ちょっと手間をかけた自家製はやはり市販のそれよりおいしいです。 材料:塩鮭、酒、めんつゆ、しょう油、炒りごま。 |
材料:甘口塩鮭、酒、塩、炒りごま。 |
鮭の身は炒りすぎるとカラカラになってしまうので注意しましょう。 材料:鮭切身、サラダ油、炒り白胡麻、かつお削り節、塩。 |
ご飯のお供に最適ですね。チャーハンの具材にもなります。 材料:鮭、カットわかめ、白ごま、酒、水、醤油、味醂。 |
にんじんの甘味が美味しい。 材料:鮭、にんじん、しょうゆ、みりん、白ごま、サラダ油。 |
ごはんや豆腐にのせたり、お酒の〆のおにぎりに混ぜたり。 材料:焼き塩鮭、小ネギ、大葉、白いりゴマ、酒、みりん、しょうゆ。 |
しゃけを焼くときの塩加減で塩辛さが変わりますので気をつけて。 材料:鮭、乾燥わかめ、鰹節、白いりごま、がらスープ顆粒、やっこネギ... |
焼いた鮭が残ったときなんかでも おすすめです。 材料:甘塩鮭の切り身、大根葉、醤油、鰹だし顆粒、炒りごま。 |
生秋鮭からつくる鮭のふりかけ。自家製シャケフレークの作り方|O... 市販のものにはもう戻れなくなるかも!? 材料:生秋鮭、塩、酒。 |
ご飯にかけたり、パスタに混ぜたり使い方もいろいろ! 材料:鮭の切り身、小松菜、水、みりん、料理酒、醤油、すりごま、ごま油。 |
ご飯がとんどん進む味になっています! 材料:鮭、醤油、白ごま、油。 |