手作りふりかけの作り方

手作りふりかけの作り方満載！手作りふりかけの作り方を紹介しています。

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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ふりかけレシピ手作りふりかけの作り方

簡単・わかりやすい！手作りふりかけの作り方満載！

調味料は入れず素材のもつ塩分だけですからとてもヘルシー。

材料：炒り大豆、煮干し、青のり、干しえび。

あったかいご飯と相性抜群。

材料：サバの切り身、塩、炒りゴマ、醤油、砂糖、ショウガ、ショウガの千切り...

材料：くるみ、青のり、塩昆布。

翌日の朝ごはんのお供にしたり、おつまみに出したりと結構重宝するんです。

材料：ほぐした魚、大根の葉（小松菜の茎の部分でもＯＫ）、ごま油、醤油、みりん...

材料を混ぜながら炒り煮にするだけ。

材料：木綿豆腐、にら、しょうが、しょうゆ、海苔。

半端に残ったおつまみナッツ、ふりかけに変身させてみませんか？

材料：コーン、おつまみナッツ、有塩バター、しょうゆ。

火を使わず短時間で作れるのも魅力的♪

材料：蟹缶、食べるラー油、万能ねぎ、醤油、しょうがすりおろし、白ゴマ...

作り置きしておくと色々使えて便利な万能ふりかけです。

材料：韓国海苔、くるみ、白ごま、塩、胡椒。

にんじんの甘みにナッツのコク、その2つを上手につないでくれるのが、味噌。

材料：にんじん、くるみ、なたね油、味噌、水、自然塩。

塩味は控えめ。ごはんに沢山かけてどうぞ。

材料：精米したての米ぬか、ゴマ、塩、かつおぶし、青海苔や干しえびなど...

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