塩麹を使ったサラダレシピ・作り方

塩麹を使ったサラダレシピ満載!

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塩麹レシピ塩麹を使ったサラダレシピ

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麹の香りがふわっと広がります。レタスで豚しゃぶを包むようにして食べて♪

材料:塩麹、豚肉、砂糖、薄口しょうゆ、玉ねぎ、レタス。

濃厚な半熟卵は外からじんわり塩気が広がり、アボカドとの相性も抜群。

材料:塩麹、半熟卵、アボガド、松の実、大葉。

おつまみに おかずにお勧めの一品です♪

材料:塩麹、納豆、ナス、キュウリ、エシャロット、白菜キムチ、大葉...

塩麹の自然な塩気が、トマトやハーブの爽やかな風味にぴったり!

材料:塩麹、トマト、紫玉ねぎ、イタリアンパセリ、オリーブオイル...

塩麹が、キャベツから絶妙な甘み・酸味・塩気を引き出してくれます。

材料:塩麹、キャベツ、人参、マヨネーズ、塩、レモン汁。

塩麹&豆乳で簡単自家製マヨネーズを作りましょう。

材料:塩麹、豆乳、油、酢、塩、こしょう、おから、きゅうり、ハム...

麹とはと麦のパワーで身体の中から綺麗になる♪

材料:塩麹、豚ロース、はと麦、ベビーリーフ、レモン汁、はちみつ...

さっぱりとした味わいのパスタサラダ。

材料:塩こうじ、卵、ペンネ、ブロッコリー、レタス、きゅうり、マヨネーズ...

オリーブオイルとあわせてドレッシングに。

材料:塩こうじ、フルーツトマト、きゅうり、オリーブ油、ワインビネガー...

塩麹たれがサッパリしていて野菜にあうのでパクパク進んでしまいます。

材料:塩麹、ブロッコリー、きゅうり、大根、黄パプリカ、赤パプリカ、水...

塩麹とレモンで作ったさっぱりドレッシングが絶品!

材料:塩麹、鶏ささみ、料理酒、ミックスビーンズ、ミニトマト、レタス...

材料:塩麹、セロリ、きゅうり、オリーブ油、にんにく、粗挽き黒こしょう。

ほどよい塩味とこうじの甘みが、みずみずしい野菜に好相性。

材料:塩こうじ、酢、粒マスタード、塩、砂糖、こしょう、オリーブオイル...

さつまいもの甘味とクリームチーズの酸味に、塩麹をプラス。

材料:塩麹、さつまいも、玉ねぎ、クリームチーズ、牛乳、黒こしょう。

ミョウガの風味がさわやかなグリーンサラダです。

材料:塩麹、トマト、ミョウガ、グリーンカール、レモン汁、オリーブオイル...

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