かつおのユッケレシピ

かつおのユッケレシピ満載!かつおのユッケレシピをご紹介しています。

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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かつおのユッケレシピ満載!

少々エスニックの香りがしつつ、日本酒にもご飯にもぴったりな味つけです。

材料:、長芋、万能ネギ、うずら卵、焼きのり、しょうゆ、酒、砂糖...

風味豊かなタレが家族みんなに好評間違いなし。

材料:生鰹、青ねぎ、にんにく、サンチュ、うずらたまご、コチュジャン、砂糖...

ピリ辛味がお酒の肴にぴったり!

材料:、にら、サンチュ、コチュジャン、トウバンジャン、砂糖、酢、醤油...

コチュジャンベースのユッケタレはコク甘辛く、酢も加えているのでキレもいい。

材料:、ゴーヤー、エノキ茸、卵黄、醤油、コチュジャン、ミリン、砂糖...

材料:刺身用鰹、キムチ、しょうが、にんにく、しょうゆ、水菜、レタス、かいわれ菜...

お酒の当てにしても、ご飯に乗っけて丼ぶり飯でも〜。

材料:、コチュジャン、しょう油、みりん、ごま油、おろし生姜...

まるでお肉を食べてる感じです。

材料:、卵黄、万能ねぎ、焼肉のタレ。

材料:、新タマネギ、パクチー、卵黄、炒りゴマ、コチュジャン、しょうゆ...

鮮やかな赤身のかつおに、ユッケだれがとても合います。

材料:、ご飯、コチュジャン、醤油、砂糖、ごま油、炒りごま、にんにく...

材料:かつお、万能ねぎ、しょうが、コチュジャン、しょうゆ、ごま。

簡単なのに美味しいですよ。自宅でお気軽にどうぞ!

材料:カツオ、コチュジャン、しょうゆ、ごま油、卵黄。

暑い時期にぴったりのピリ辛味が食欲を増進させてくれます。

材料:生かつお、納豆、ごま油、生姜、キムチ、しょうゆ。

材料:かつお刺身用、長いも、大葉、青ねぎ、うずらの卵、コチュジャン...

脂が乗った戻り鰹は口の中でねっとりととろけて至福のおつまみ。

材料:鰹刺身用、卵黄、きゅうり、貝割れ菜、青紫蘇、醤油、コチュジャン...

鰹の刺身は味を付けないので新鮮なものを。

材料:刺身用かつお、小粒納豆、味付けめかぶ、新玉ねぎ、ポン酢しょうゆ...

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