かつおのユッケレシピ

かつおのユッケレシピ満載!かつおのユッケレシピをご紹介しています。

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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かつおのユッケレシピ満載!

少々エスニックの香りがしつつ、日本酒にもご飯にもぴったりな味つけです。

材料:、長芋、万能ネギ、うずら卵、焼きのり、しょうゆ、酒、砂糖...

風味豊かなタレが家族みんなに好評間違いなし。

材料:生鰹、青ねぎ、にんにく、サンチュ、うずらたまご、コチュジャン、砂糖...

ピリ辛味がお酒の肴にぴったり!

材料:、にら、サンチュ、コチュジャン、トウバンジャン、砂糖、酢、醤油...

コチュジャンベースのユッケタレはコク甘辛く、酢も加えているのでキレもいい。

材料:、ゴーヤー、エノキ茸、卵黄、醤油、コチュジャン、ミリン、砂糖...

材料:刺身用鰹、キムチ、しょうが、にんにく、しょうゆ、水菜、レタス、かいわれ菜...

お酒の当てにしても、ご飯に乗っけて丼ぶり飯でも〜。

材料:、コチュジャン、しょう油、みりん、ごま油、おろし生姜...

まるでお肉を食べてる感じです。

材料:、卵黄、万能ねぎ、焼肉のタレ。

材料:、新タマネギ、パクチー、卵黄、炒りゴマ、コチュジャン、しょうゆ...

とろとろうまうま。

材料:鰹ユッケ用、アボカド、きゅうり、小ねぎ、白ごま、しょうゆ、酒...

鮮やかな赤身のかつおに、ユッケだれがとても合います。

材料:、ご飯、コチュジャン、醤油、砂糖、ごま油、炒りごま、にんにく...

材料:、大葉、きゅうり、すりおろし生姜、酒、醤油、みりん、豆板醤...

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