塩麹 + 豚薄切り肉(焼き物)レシピ・作り方

塩麹 + 豚薄切り肉(焼き物)レシピ満載!

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塩麹レシピ塩麹 + 豚薄切り肉(焼き物)レシピ

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アスパラガスの肉巻きが塩麹に出会って新しい味になりました。

材料:アスパラ、豚肉、塩麹、サラダ油。

薄切り肉なので一晩漬けたりしなくても美味しくできます♪

材料:豚バラスライス、グリーンリーフ、塩麹、醤油、ごま油。

ショウガ焼きをレタスでくるんで食べたら、とってもおいしかったです(^^)

材料:豚ローススライス、塩麹、醤油、みりん、生姜、ごま油。

塩麹に漬けたお肉はおいしいのですが、マヨネーズを加えさらに旨味アップ。

材料:豚肩ロース薄切り、塩麹、マヨネーズ、玉ねぎ、塩、油、ごはん。

いつものシリシリよりも人参のナチュラルな甘さが出ているシリシリに♪

材料:豚肉切り落とし、塩麹、人参、鶏卵、ごま油、醤油、サラダ油、塩。

旨みってこれなんだ〜!そんなことを改めて発見できる美味しさですよ♪

材料:豚バラ肉、長ねぎ、塩麹。

塩麹の味だけでばっちり味が決まってくれます。

材料:塩麹、豚薄切り肉、油。

豚肉に塩麹を揉みこんで、ネギと一緒に炒めました。

材料:塩麹、豚薄切り肉、長ネギ、塩、コショウ、生姜、青ネギ。

塩麹のほのかな香りと塩味で豚肉の持ち味倍増!

材料:塩麹、豚モモうす切、小麦粉、サラダ油、キャベツ、白ワイン、粗挽き胡椒。

お弁当に入っても柔らかくておいしかったよ〜。

材料:塩麹、豚こま切れ肉、油。

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