塩麹 + 牛肉レシピ・作り方

塩麹 + 牛肉レシピ満載!

料理レシピ集 クッキングノート

Happy Recipe♪♪ 【ヤマサ醤油株式会社】

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塩麹レシピ塩麹 + 牛肉レシピ

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塩麹でお肉が柔らかくなると聞いたので、安い牛肉で挑戦してみました。

材料:牛肉、にんにく、ごま油、塩麹、甘酒、赤ワイン、砂糖、味噌...

とてもヘルシーなのも嬉しい♪

材料:アスパラガス、牛薄切り肉、塩麹、小麦粉、ニンニクチップ...

余った牛肉があったので、塩麹炒めにしました。

材料:牛肉ステーキ用、パプリカピーマン、玉ねぎ、にら、塩麹、油。

タレをかけなくてもそれだけで十分に美味しいです。

材料:牛もも肉ブロック、塩糀、玉ねぎ、にんにく、生姜、醤油、酢...

忙しい朝にちゃちゃっと作れてお弁当にピッタリのおかずです。

材料:牛肉切り落とし、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、塩麹、砂糖、醤油...

薄切り肉をくるくると巻いて...コツさえ掴めば結構簡単!

材料:牛薄切り肉、塩麹、粗挽き黒胡椒、にんにく、オリーブオイル...

塩麹の旨味がきいて、ごはんもすすみます。

材料:塩麹、牛焼肉用肉、人参、玉葱、ピーマン、トマトケチャップ、砂糖...

塩麹につけたタマネギと牛肉の炒め物です。

材料:塩麹、牛コマ、タマネギ。

材料:塩麹、牛ロースステーキ、みそ、みりん、砂糖、オクラ、長いも...

材料:塩麹、牛ももブロック、ニンニク、赤ワイン、醤油麹、バルサミコ酢...

味付けは塩麹のみ。

材料:塩麹、牛肉、小麦粉、オリーブオイル、こしょう、玉ねぎ、人参、水...

塩麹レシピ

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